そばつゆで食べる
しゃぶしゃぶ
当店ではオリジナルの「だし」そばつゆにお肉を浸して 召し上がっていただきます。

召し上がり方
1.熱々のそばつゆの仲にさらしねぎをたっぷりいれます。
2.お好みに合わせて柚胡椒を混ぜます。
3.沸騰した鉄鍋の湯の中へ輪切りにんにくを落とし、黒豚しゃぶ肉を  端でつまんで湯の中に2〜3回くぐらせます。
4.肉が白くなったところで、そばつゆにつけて、お召し上がり下さい。

しっとりした肉の旨みと風味、胡椒のかおり、さらし葱の食感が、  味のハーモニーを奏でます。
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一押し黒豚料理

本場鹿児島の黒豚をしゃぶしゃぶで
*
あじとコース
(黒豚しゃぶしゃぶコース)

●鹿児島名物ゆで落花生
●鹿児島直送さつま揚げ
●鹿児島黒豚肉
(ロース肉・バラ肉よりどちらか一品お選び下さい)
●鍋野菜盛り合わせ (季節により内容は異なります)
●うどん
●デザート
ご注文は2人前より お一人様
2,480円
*
黒豚しゃぶしゃぶセット
●鹿児島黒豚肉
(ロース肉・バラ肉、どちらか一品お選び下さい)
●鍋野菜盛り合わせ
(季節により内容は異なります)
ご注文は2人前より 
お一人様
2,180円
単品追加具材
●黒豚 口ース肉   1,580円
●黒豚 バラ肉    1,580円
●鍋野莱盛り合わせ   680円
●だし用さらしねぎ   250円
●しゃぶしゃぶ用
  ポン酢・ごまだれ  200円
●うどん        350円
●とろろ昆布      250円
※ 季節や仕入れ状況により、内容が異なる場合がございますので、ご了承の程、宜しくお願い申し上げます。

お得なコースメニューはこちら→
手作り黒豚メンチカツ (2ヶ)
黒豚100% あじと自慢のメンチカツです。
こぼれ出す肉汁がたまりません。

780円
*

おすすめコース

 冬の大本命!風邪に負けない ビタミンたっぷり 『黒豚しゃぶしゃぶ』
全コース「2h飲み放題」
「黒豚しゃぶしゃぶ」付き
コース【お料理のみ】
だれやめコース
¥5,000

○前菜 ○本日のサラダ ○鹿児島ゆで落花生
○鹿児島直送さつま揚 ○錦港湾小エビ素揚げ
○かのやカンパチのお造り
○黒豚しゃぶしゃぶ  鍋やさい
○〆うどん ○デザート ○桜島大根みそ漬

 
¥3,500コース

○前菜 ○本日のサラダ ○鹿児島ゆで落花生
○鹿児島直送さつま揚 ○錦港湾小エビ素揚げ
○かのやカンパチのお造り
○黒豚しゃぶしゃぶ  鍋やさい
○〆うどん ○デザート ○桜島大根みそ漬

ごっそいコース
¥6,000

○前菜 ○本日のサラダ ○鹿児島ゆで落花生
○鹿児島直送さつま揚 ○錦港湾小エビ素揚げ
○黒豚メンチカツ ○自家製厚焼き玉子
○かのやカンパチのお造り ○揚げジャガ酒盗和え
○黒豚しゃぶしゃぶ  鍋やさい
○〆うどん ○デザート ○桜島大根みそ漬

 
¥4,500コース

○前菜 ○本日のサラダ ○鹿児島ゆで落花生
○鹿児島直送さつま揚 ○錦港湾小エビ素揚げ
○黒豚メンチカツ ○自家製厚焼き玉子
○かのやカンパチのお造り ○揚げジャガ酒盗和え
○黒豚しゃぶしゃぶ  鍋やさい
○〆うどん ○デザート ○桜島大根みそ漬

ぼっけもんコース
¥7,000

○前菜 ○本日のサラダ ○鹿児島ゆで落花生
○鹿児島直送さつま揚 ○錦港湾小エビ素揚げ
○黒豚メンチカツ ○自家製厚焼き玉子
○かのやカンパチのお造り ○馬刺し紅白盛
○きびなご一夜干し○黒豚チャーシュー
○黒豚しゃぶしゃぶ  鍋やさい
○〆うどん ○デザート ○桜島大根みそ漬

 
¥5,500コース

○前菜 ○本日のサラダ ○鹿児島ゆで落花生
○鹿児島直送さつま揚 ○錦港湾小エビ素揚げ
○黒豚メンチカツ ○自家製厚焼き玉子
○かのやカンパチのお造り ○馬刺し紅白盛
○きびなご一夜干し○黒豚チャーシュー
○黒豚しゃぶしゃぶ  鍋やさい
○〆うどん ○デザート ○桜島大根みそ漬

※ 季節や仕入れ状況により、内容が異なる場合がございますので、ご了承の程、宜しくお願い申し上げます。
★飲み放題メニューは下記ご参照
■ビール

瓶ビール(アサヒスーパードライ)

 
■サワー

ウーロンハイ     緑茶ハイ

ライムサワー     カルピスサワー

巨砲サワー      桃サワー

ライチサワー     梅サワー 

ゆずサワー      酎ハイ

■芋焼酎
 
■黒糖焼酎
■麦焼酎
■泡盛

小鹿 黒
黒霧島
伊佐錦

さつま島美人
アサヒ
日向木晩

奄美
れんと

隠し蔵
琥珀の夢

島唄
瑞穂古酒

■カクテル&果実酒

カシス    ディタ(ライチ)    カンパリ    マリブ

パッソア(パッションフルーツ)    ペシェ(ピーチ)   杏露酒    梅酒

(ソーダ、オレンジ、グレープフルーツ、水割り、烏龍茶、各割りできます)

カルアミルク    ジンバック    ファジーネーブル   モスコミュール

ジントニック    スプモーニ    ウォッカトニック   スクリュードライバー

■ワイン

グラスワイン(赤、白)

デキャンタ(赤、白)

 
■ソフトドリンク

ウーロン茶  グレープフルーツジュース

緑茶     オレンジジュース

カルピス

黒豚の温玉チャーシュー丼 980円
黒豚のチャーシューと温玉をまぜていただく贅沢丼



飲み放題付宴会コース(制限時間2時間)
晩酌(だれやめ)コース
お一人様 5,000円
あじとごっそいコース
お一人様 6,000円
ぼっけもんコース
お一人様 7,000円
うんまかもんコース
お一人様 8,000円
  1. 前菜2品
  2. 鹿児島名物
    茹で落花生
  3. 鹿児島直送
    さつま揚げ
  4. 本日のサラダ
  5. 生タコわさび
  6. かのやかんぱちの
    お造り
  7. 黒豚しゃぶしゃぶ
  8. 鍋野菜盛
  9. うどん
  10. 漬物盛合せ
  11. デザート
  12. 芋焼酎
    小鹿 黒
    黒霧島
    さつま小鶴
  13. ドリンク各種
  1. 前菜2品
  2. 鹿児島名物
    茹で落花生
  3. 鹿児島直送
    さつま揚げ
  4. 本日のサラダ
  5. かのやかんぱちの
    お造り
  6. 野菜チップ
  7. 揚げジャガ酒盗和え
  8. 手作り黒豚メンチカツ
  9. 特製厚焼き玉子
  10. 黒豚しゃぶしゃぶ
  11. 鍋野菜盛
  12. うどん
  13. 漬物盛合せ
  14. デザート
  15. 芋焼酎
    伊佐錦 黒
    白金の露
    伊佐舞
  16. ドリンク各種
  1. 前菜2品
  2. 鹿児島名物
    茹で落花生
  3. 鹿児島直送
      さつま揚げ
  4. 本日のサラダ
  5. 本日のお造り2点盛
  6. 野菜チップ
  7. ホタルイカの沖漬け
  8. 本日のおすすめ
    さつま地鶏料理
  9. 本日のおすすめ
    黒豚料理
  10. 黒豚ひとくちカツ
  11. 枕崎直送
    かつおの腹皮焼き
  12. 黒豚しゃぶしゃぶ
  13. 鍋野菜盛
  14. うどん
  15. 漬物盛合せ
  16. デザート
  17. 芋焼酎
    島美人
    さつま宝山
    伊佐大泉
  18. 各種ドリンク
  1. 前菜2品
  2. 鹿児島名物
    茹で落花生
  3. 鹿児島直送
    さつま揚げ
  4. 本日のサラダ
  5. 極上霜降り
    上トロ馬刺し
  6. 枕崎直送
    かつおの腹皮やき
  7. 黒豚ステーキ
    わさび添え
  8. 手作り黒豚メンチカツ
  9. 味自慢 黒豚角煮
  10. 本日のおすすめ
    さつま地鶏料理
  11. 本日のおすすめ
    黒豚料理
  12. 黒豚しゃぶしゃぶ
  13. 鍋野菜盛
  14. うどん
  15. 漬物盛合せ
  16. デザート
  17. 芋焼酎
    鬼火
    アサヒ
    美し里
  18. 各種ドリンク
    飲み放題
宴会お料理コース(制限時間2時間)
薩摩富士コース
お一人様 4,000円
霧島コース
お一人様 5,000円
桜島コース
お一人様 6,000円
  1. 前菜2品
  2. 鹿児島名物 茹で落花生
  3. 鹿児島直送 さつま揚げ
  4. 本日のサラダ
  5. 野菜チップ
  6. 本日のお造り2点盛
  7. 特製厚焼き玉子
  8. 手作り黒豚メンチカツ
  9. 黒豚しゃぶしゃぶ
  10. 鍋野菜盛
  11. 漬物盛合せ
  12. うどん
  13. デザート
  1. 前菜2品
  2. 鹿児島名物 茹で落花生
  3. 鹿児島直送 さつま揚げ
  4. 本日のサラダ
  5. 野菜チップ
  6. 本日のお造り3点盛
  7. 揚げジャガ酒盗和え
  8. 本日のおすすめさつま地鶏料理
  9. 本日のおすすめ黒豚料理
  10. 黒豚ひとくちカツ
  11. 枕崎直送 かつおの腹皮焼き
  12. 黒豚しゃぶしゃぶ
  13. 鍋野菜盛
  14. 漬物盛合せ
  15. うどん
  16. デザート
  1. 前菜2品
  2. 鹿児島名物 茹で落花生
  3. 鹿児島直送 さつま揚げ
  4. 本日のサラダ
  5. 野菜チップ
  6. 本日のお造り
  7. 馬刺し盛合せ
  8. 本日のおすすめ
    さつま地鶏料理
  9. 本日のおすすめ黒豚料理
  10. 味自慢 黒豚角煮
  11. 特製厚焼き玉子
  12. 黒豚しゃぶしゃぶ
    (肉1.5倍増量)
  13. 鍋野菜盛
  14. 漬物盛合せ
  15. うどん
  16. デザート
※ 季節や仕入れ状況により、内容が異なる場合がございますので、ご了承の程、宜しくお願い申し上げます。
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